Wina: Gavi DOCG
Znaleziono
7 win.
-
Vendemmiale Gavi DOCG Scrimaglio 2010
Filar wschodniego Piemontu - fantastycznie rześkie i mineralne białe wino, Gavi.
-
Gavi di Gavi Collina Serragrilli 2013
Gavi doskonale łączy się z daniami o delikatnych, łagodnych smakach. Łączy się z rybami wszystkich gatunków, grillowanymi lub smażonymi, z różnego rodzaju warzywami. Jest minimalnie musujące, najlepiej smakuje w temperaturze poniżej 10 stopni, doskonałe jako aperitif.
-
.jpeg)
Gavi DOCG, Pio Cesare, 2005
Opis Wielki i sławny producent przedstawia swoją wersję jedynego białego wina z Piemontu, posiadającego najwyższą klasyfikację jakości. Barwa słomkowa z ciemnozielonymi refleksami. Bukiet pełny, z wyczuwalnym aromatem owoców i szałwi. W smaku bogate, mocno zbudowane, dobrze zbalansowane, z długo pozostającym w ustach przyjemnym i pełnym posmakiem. Gavi to wino długowieczne, ważne dla Piemonte, ponieważ przez wiele lat było jedynym winem białym produkowanym w tym regionie, a z uwagi na swoje niepowtarzalne walory spotkało się z uznaniem międzynarodowym.
-
.jpeg)
-
.jpeg)
-
.jpeg)
Cortese, Gavi "Il Poggio" DOCG, La Ghersa, 2007
Opis Rodzaj winorośli: 100% Cortese Kolor: jasnosłomkowy z zielonymi refleksami Bukiet: świeży, owocowy, wyczuwalny zapach świeżych jabłek, kwitnącej lipy Smak: w smaku świeże owoce i orzechy, przyjemnie kwasowy, dobrze zbalansowane dobre rześkie zakończenie Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 1-3 lat. Wskazania: jako aperitif, do białych mięs, zakąsek, dań na bazie makaronu, sałatek i warzyw, do szparag Serwować w temp. 12 º C Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.
-
.jpeg)
Cortese, Gavi, Bine, 2005
Opis Szczep: Cortese. * Piemont jest domem jednej z nielicznych włoskich DOCG dla spokojnych win białych – Gavi. Rzadko spotykany poza granicami apelacji szczep cortese świetnie udaje się na glebach aluwialnych, wzbogaconych wyłogami rud żelaza. Winnice Gavi leżą na północ od Genui, a wpływ klimatu morskiego czuć w żywej kwasowości win. Reputacja, jaką cieszą się tutejsze wina, wynika z ich nieskomplikowanego uroku - są niezwykle lekkie i świeże, maja mineralny kręgosłup i cytrusowy charakter. Gavi otrzymywane jest w wyniku delikatnego miażdżenia winogron i fermentacji w kontrolowanej temperaturze. Szczególne uwarunkowania gleby, bogatej w żelazo, wpływają na intensywny i ciepły smak. Kolor wina jest jasno-żółty z ... Szczep: Cortese. * Piemont jest domem jednej z nielicznych włoskich DOCG dla spokojnych win białych – Gavi. Rzadko spotykany poza granicami apelacji szczep cortese świetnie udaje się na glebach aluwialnych, wzbogaconych wyłogami rud żelaza. Winnice Gavi leżą na północ od Genui, a wpływ klimatu morskiego czuć w żywej kwasowości win. Reputacja, jaką cieszą się tutejsze wina, wynika z ich nieskomplikowanego uroku - są niezwykle lekkie i świeże, maja mineralny kręgosłup i cytrusowy charakter. Gavi otrzymywane jest w wyniku delikatnego miażdżenia winogron i fermentacji w kontrolowanej temperaturze. Szczególne uwarunkowania gleby, bogatej w żelazo, wpływają na intensywny i ciepły smak. Kolor wina jest jasno-żółty z zielonymi refleksami, bukiet złożony i intensywny, z delikatnymi aromatami miodu, białych kwiatów, karmelu i banana. Posiada przekonujący smak, świeży i oparty na dobrze zrównoważonej kwasowości, która nadaje winu wyjątkowo długi finisz. Wino to jest wszechstronne, pasuje do wielu potraw. Równie łatwo komponuje się z delikatnym mięsem oraz serami, jak z rybami, pastą, lekkim risotto itp.